Vitamin A

Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak. Vitamin A juga disebut sebagai "anti infektif" vitamin karena perannya dalam mendukung kegiatan sistem kekebalan tubuh.
Mengapa kita membutuhkan vitamin A?
Vitamin A, vitamin yang terlibat dalam pembentukan dan pemeliharaan kulit yang sehat, rambut dan selaput lendir. Vitamin A membantu untuk melihat cahaya redup dan diperlukan untuk pertumbuhan tulang, perkembangan gigi dan reproduksi.

Akibat kekurangan vitamin A.
  1. Diawali dengan rabun senja, kemudian akan timbul bintik dalam bagian putih mata dan kornea. Lama kelamaan bisa menjadi kebutaan yang menetap.
  2. Peradangan kulit
  3. Anemia
Sumber Vitamin A.
  1. Buah-buahan seperti apel, mangga, pepaya dan pisang
  2. Sayuran seperti bayam, daun kacang panjang, kangkung, labu kuning, sawi dan wortel
  3. Biji-bijian seperti kacang ercis, kacang merah
  4. Umbi-umbian seperti ubi kuning, ubi jalar merah
  5. Hewani seperti daging ayam, hati sapi, hati ayam, sosis hati dan ikan gabus
  6. Sereal
  7. Hasil olahan seperti mentega, minyak ikan, minyak kelapa

Junk Food Menyebabkan Penyakit Jantung


Memang benar bahwa sulit untuk mengetahui anak2 Anda tidak memakan makanan instan dan makanan junk food. Tetapi Anda bisa mencoba untuk menghindarkan anak2 dari junk food, misalnya dengan cara biasakan dengan cara sarapan pagi, hidangkan makanan sehat di meja makan. Jika Anda beserta keluarga benar2 ingin memakan makanan junk food, sebaiknya Anda gunakan hanya untuk gaya hidup saja atau undangan dari teman saja bukan makanan rutin dan favorit Anda dan keluarga.

Mengapa harus menghindari makanan junk food?
Hal ini disebabkan karena junk food dapat menyebabkan penyakit jantung. Di dalam makanan junk food banyak mengandung kolesterol. Penyakit jantung saat ini bukan diderita orang tua saja, melainkan remaja juga bisa terkena penyakit ini.

Biasanya remaja yang melakukan diet tidak sehat, mereka mengurangi makanan di rumah, tetapi pada saat jalan2 dan merasakan lapar, maka disinilah waktu memakan makanan junk food tanpa terkendali. Awalnya menginginkan badan langsing tetapi mala yang di dapat penyakit jantung. :D

So, hindari makanan junk food. Biasakan hidup sehat, tanamkan didiri sendiri, mulai saat ini harus menjaga makanan agar tetap sehat. :)

Tips Melawan Selulit

Melawan selulit bisa dilakukan dengan cara olahraga seperti berjalan, jogging, bersepeda. Hal ini sangat penting karena untuk mendorong anggota tubuh Anda bergerak, terutama di bagian yang paling terpengaruh oleh selulit yaitu bagian paha dan perut. Selain berolahraga, Anda juga harus memperhatikan pola hidup Anda seperti menjaga makanan dan minuman.
  • Minumlah air putih, ini untuk membantu menghilangkan racun dalam tubuh
  • Sebelum tidur sebaiknya minum teh herbal
  • Menjaga makanan yaitu perbanyak makanan yang mengandung vitamin A, B6, C, E dan K
  • Jika Anda diet, dietlah dengan teratur, jangan sampai berat badan Anda turun drastis, hal ini menyebabkan semakin tinggi selulit.
Apakah Anda mempunyai selulit? Jika iya, mudah2an tips ini berguna.

Pembakaran Makanan Berlemak

Banyak supleman yang dijual di pasaran, yang katanya dapat membantu membakar lemak. Namun hasilnya kurang memuaskan, jika memuaskan tetapi harus ketergantungan. Sebenarnya makanan alami juga bisa membantu membakar lemak dalam tubuh, makanan itu adalah :
  1. Buah2an yang mengandung vitamin c seperti jeruk, pepaya, tomat
  2. Apel, pektin pada apel membatasi sel untuk menyerap lemak, dan juga mendorong penyerapan air dari makanan yang membantu melepaskan lemak dari tubuh. Antioksidan dalam apel dapat membantu mencegah sindrom metabolik, sebuah kondisi yang ditandai dengan kelebihan lemak di perut
  3. Kacang2an yang membantu merasa kenyang sementara dan juga meningkatkan kemampuan tubuh membakar lemak
  4. Cabai, cabai mengandung capsaicin yang membantu dalam meningkatkan metabolisme. Capsaicin adalah makanan termogenik, yang menyebabkan tubuh membakar kalori selama 20 menit setelah Anda memakan cabai
  5. Protein seperti telur, makanan kaya protein dan makanan serat tinggi . Makanan ini adalah makanan terbaik untuk membakar lemak perut
  6. Ikan berlemak, seperti salmon, tuna dan makarel. Ikan tersebut mengandung asam lemak esensial, nutrisi baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Ikan tersebut adalah merupakan makanan pembakar lemak alami karena menghambat produksi leptin
  7. Pisang, kalium dalam pisang membantu meningkatkan metabolisme dan menjaga keseimbangan air
  8. Teh hijau, membantu membakar lemak dengan mengurangi kalori yang diserap oleh tubuh.
Itulah makanan yang membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh. Semoga dengan menjaga pola makanan seperti di atas, Anda tidak gemuk dan tetap langsing.

Tips Agar Kulit Wajah Bersinar


Kulit cantik, halus, lembut dan bersinar dambaan setiap wanita. Untuk mendapatkan semuanya itu tidak mesti menggunakan produk mahal. Anda bisa melakukannya di rumah saja. Tetapi harus dilakukan dengan teratur dan hilangkan kata malas, bosan dan capek. :)

1. Oleskan madu pada wajah dan leher, diamkan selama 20 menit dan cuci dengan air dingin (tips ini sering dipakai)
2. Hancurkan pisang, kemudian campur dengan susu dan usapkan ke wajah selama 20 menit, terakhir cuci dengan air dingin
3. Campurkan putih telur dan madu dan kemudian tempelkan pada wajah sekitar 20 menit dan cuci dengan air dingin
4. Campur 1 sendok teh bubuk kemiri, madu dan jus lemon. Tempelkan pada wajah dan cuci dengan air dingin
5. Rebus kubis dalam air dan kemudian airnya cucikan ke wajah
6. Campurkan 1 sendok teh gula dengan satu sendok makan lemon/jeruk nipis, pada saat mandi gosokkan ke wajah

Itulah tips2 nya. Anda bisa melakukan salah satu dari tips tersebut. Semoga bermanfaat dan jangan lupa lakukan dengan teratur.

Otak Cerdas Memakan Makanan Sehat

Setiap orang tua selalu ingin anaknya cerdas. Mudah menerima pelajaran sekolah dan selalu peringkat pertama. Untuk menghasilkan anak cerdas itu mudah. Semuanya itu tergantung dari didikan orang tua dan asupan makanan yang diberikan setiap hari. Makanan yang sehat adalah makanan yang bebas dari penyedap rasa (misalnya MSG atau micin). Jadi makanan "junk food" itu tidak bagus, walaupun kelihatannya mahal dan mewah.

Jadi makanan apa yang membuat anak sehat dan cerdas? Jawabannya sangat mudah sekali, yaitu dengan cara memakan sayuran, protein dan makanan yang berserat tinggi. Jenis makanan yang dibutuhkan untuk kecerdasan anak adalah :
  1. Salmon, Ikan salmon adalah ikan kaya lemak omega 3 dan juga protein tinggi, yang sangat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan otak
  2. Telur, Bagian kuning telur mempunyai kolin yang dapat membantu perkembangan memori dan daya ingat
  3. Selai kacang, Selai kacang dapat meningkatkan kemampuan memori otak
  4. Daging sapi tanpa lemak, Daging sapi kaya akan zat besi yang dapat memberikan energi dan konsentrasi
  5. Kacang2an, Jenis makanan yang mengandung protein, serat dan vitamin. Kacang juga sangat baik untuk perkembangan otak, terutama kacang merah
  6. Susu, Susu kaya akan vitamin D. Vitamin D selain bagus untuk pertumbuhan tulang, juga penting bagi bagi sistem saraf otak
  7. Gandum murni, Gandum ini selain kaya akan serat juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf
  8. Berry, Misalnya strowberry, cherry. Jika warna buah ini semakin kuat maka semakin banyak nutrisi yang dikandungnya. Biji berry kaya akan lemak omega 3 yang dapat memperbaiki fungsi daya ingat
  9. Sayuran berwarna, Misalnya tomat, ercis, brokoli, bayam dll adalah sumber dari antioksidan yang membuat sel-sel otak kuat dan sehat
  10. Oat, Adalah salah satu sereal yang kaya akan nutrisi penting bagi otak.
Itulah jenis2 makanan yang dibutuhkan untuk perkembangan otak. Hasilnya senang sekali melihat anak2 cerdas dan selalu peringkat dikelasnya.

Memasak Tanpa MSG

Saat ini untuk menghasilkan masakan yang lezat dan disukai keluarga sangat mudah dilakukan, karena di warung2, swalayan banyak yang menjual bumbu2 instant dari masakan yang susah seperti rendang (hehehe emangnya susah ya???) sampai yang gampang seperti nasi goreng semuanya tersedia. Tapi sayangnya bumbu2 instant tersebut tidak bagus untuk kesehatan tubuh.

Bumbu instant tersebut biasanya terkenal dengan nama mononatrium glutamat/monosodium glutamat (MSG) atau lebih dikenal juga dengan nama "vetsin" atau "micin". MSG tersebut biasanya menimbulkan rasa gurih di dalam masakan dan rasa "ingin lagi" untuk makan, sehingga banyak masyarakat yang menjadikan bumbu tersebut sebagai bumbu yang penting. Padahal makanan yang mengandung MSG terlalu banyak dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti penyakit kanker (wikipedia.org).

So, untuk menghindari penyakit berbahaya tersebut, sebaiknya kita kurangi atau berhentikan penggunaan MSG saat memasak. Jangan takut masakan tidak enak, karena masih ada bumbu2 tradisional yang dipercaya menambah kelezatan masakan, diantaranya :
  • Terasi, biasanya dipakai untuk masakan tumis dan sambal (sering saya pakai)
  • Gula merah dan gula putih, tapi jangan terlalu banyak (biar gak kayak kolak :D )
  • Daun salam
  • Daun bawang
  • Bawang goreng
  • Merica, untuk nasi goreng sangat lezat (hehehe ini bagi saya loh)
  • Kaldu daging, agak repot sih
  • Daun seledri
Setau saya itu sih, kalau ada bumbu2 yang lain boleh di sharekan, tulis di kolom komentar. Biar kita semua sama2 sehat, bebas MSG.

Manfaat Buah-Buahan Untuk Kecantikan

Selain untuk dimakan, ternyata buah2an berguna untuk kecantikan yaitu digunakan sebagai masker. Masker buah2an berfungsi untuk mengembalikan kesegaran wajah dan untuk mengencangkan kulit.

Stroberi
Manfaat : Membantu mengencangkan kulit, Masker stroberi cocok untuk semua jenis kulit.
Cara membuatnya :
  1. haluskan buah stroberi
  2. usapkan pada wajah, bilas dengan air hangat
  3. untuk menghasilkan yang maksimal, lebih baik tambahkan sedikit putih telur dan satu sendok air tawar. Kemudian campurkan ke buah stroberi yang sudah dihaluskan.

Alpukat
Manfaat : Mencegah penuaan dini
Cara membuatnya :
  1. Jika kulit wajah kering : haluskan buah alpukat, oleskan ke wajah, biarkan selama 30 menit, kemudian bilas dengan air
  2. Jika kulit normal : Haluskan buah alpukat, tambahkan putih telur yang sudah dikocok terlebih dahulu
  3. Agar kulit lembab : Haluskan buah alpukat, tambahkan madu, aduk rata dan campur dengan putih telur. Diamkan 30 menit kemudian bilas

Tomat
Manfaat : Menghaluskan wajah
Cara Membuat : Iris buah tomat, gosokkan ke wajah.

Pisang Ambon
Manfaat : Pelembab wajah
Cara membuat : Hancurkan pisang ambon, tambahkan minyak zaitun, usapkan ke wajah, gunakan secara teratur.


Untuk sementara itu dulu ya. Lain kali kita sambung dengan berbagai macam manfaat buah.
See U....