Resep Semur Tahu

Bahan yang diperlukan untuk memasak resep semur tahu

1. 500 gr tahu puti, potong sesuai selera
2. minyak goreng
3. 10 buah cabai rawit, biarkan tetap utuh
4. jahe
5. sedikit pala
6. 3 butir cengkeh
7. 2 lembar daun salam
8. 3 lembar daun jeruk
9. kecap manis
10. air

Bumbu yang dihaluskan untuk memasak resep semur tahu

1. 10 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. merica
4. garam

Cara membuat semur tahu yang enak

1. goreng tahu sampai warna kekuningan
2. tumis semua bumbu dan semua bahan sampai harum
3. beri sedikit air dan kecap, biarkan sampai mendidih dan agak mengental
4. masukkan tahu yang sudah di goreng, aduk-aduk sampai merata
5. angkat dan sajikan