Resep Tahu Goreng Kremes

Bahan yang dipakai untuk memasak tahu goreng kremes

1. 300 gr tahu, potong sesuai selera
2. tepung beras
3. tepung kanji
4. air
5. 1 butir telur
6. 1 batang daun bawang
7. minyak

Bumbu yang dihaluskan untuk membuat tahu goreng kremes

1. 3 siung bawang putih
2. 1 iris kencur
3. 4 butir kemiri
4. 1/2 sdt ketumbar
5. garam

Cara memasak tahu goreng kremes

1. campur tepung beras, tepung kanji dan air, aduk sampai rata
2. tambahkan bumbu alus, aduk hingga rata
3. masukkan tahu, telur dan daun bawang, aduk sampai rata
4. goreng adonan tahu sampai habis, letakkan di piring
5. goreng sisa tepung sampai kekuningan, tuang di piring sebagai kremesnya
6. sajikan dengan sambal kecap atau saus